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Anadolu ve dünya mutfaklarının doğru ölçülendirilmiş yemek reçetelerini okurlarıyla paylaşan ve bu konuda profesyoneller ile iletişim kanallarını daima açık tutarak yemek kültürünün tüm bileşenlerini herkese sunmayı görev edinen Sofra dergisi Türkiye’nin en güvenilir yemek dergisidir. 25 yıldır yemek pişirmeyi ve yemeyi seven herkesin mutfaktaki bir numaralı yardımcısı olan Sofra dergisi, deneyimli şef ve yazar ekibi ile gastronomi trendlerini çok yakından takip eder. Arşiv niteliği taşıyan tüm sayıları her dönemde güncelliğini koruyan bir özelliğe sahiptir. Sadece yemek tarifleri ile değil yemeklerin sunulduğu sofralar, sofralarda edilen yemek kültürü sohbetleri ve hikâyeler ile Anadolu mutfaklarının da bir gönüllü neferidir.
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