기술
レシピは好きな食品名で入力して【別名登録】で栄養計算します。
さらに、その食品名で【重量変化率の登録】をすると、調理後の質量(ｇ)で計算ができます。
レシピ編集しながら各種登録していくので、そのうちにレシピ作成と同時に栄養計算ができるようになります。
音声やコピーでもレシピ入力が可能です。
■調理前の質量(ｇ)から調理後の質量(ｇ)で成分値を計算
・米の炊き上がり(米のｇから計算)
・麺のゆで上げ(乾麺のｇから計算)
・野菜などのゆでこぼし(生のｇから計算)
・揚げ物や炒め物(生のｇから計算)
・乾物のもどし(乾物のｇから計算)
・だし(3%→1%)
など
・別名登録と個別重量変化率登録をすると、次回から食品名を入力するだけで、調理前のｇから、調理後の成分値が計算できます。
■栄養計算できる成分値項目
2023年版と2020年版は、八訂本表、アミノ酸成分表、脂肪酸成分表、炭水化物成分表、食物繊維成分表、有機酸成分表、七訂本表の成分値項目を計算できます。
(2019年版までは本表のみ)
■特徴
・画像と動画で操作説明あります。
・好きな食品名で入力して別名登録すると栄養計算できます。
・重量変化率の登録をすると調理後の質量(ｇ)で栄養計算できます。
・別名登録することで音声やコピーでもレシピ入力ができます。
・ウェブ、メールなどのレシピをコピーして栄養計算できます。
・八訂と七訂の成分値を並べて表示可能。
・2015から2023まで年版ごとに栄養計算画面で切り替えて栄養計算できます。
・生↔️ゆでこぼし を交互に栄養計算。
・大さじや小さじの対応。
・食品番号から過去の更新履歴を表示。
・八訂成分値を編集して利用するとき、簡単な式の登録で対応。
など、いろいろ工夫しています。一度試していただけると幸いです。
■八訂の計算
・八訂では成分値を編集して計算する場合があります。アプリでは成分値に簡単な計算式や条件式を登録して対応しています。
(例)
→利用可能炭水化物の摂取量
→糖類、単糖類、二糖類の計算
→換算係数を用いたエネルギー計算
★また、簡単な計算式や条件式を個人で登録すると、独自の成分値が計算できます。
■日本食品標準成分表について
・食品成分値は 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」、｢日本食品標準成分表2020年版(八訂)｣および ｢日本食品標準成分表2015年版(七訂)｣から引用しています。
■アプリの使用に関して
・アプリの使用に関しては、アプリによる損害・問題に対し責任を負えません。 ご利用者の責任の範囲内でお使いください。
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새로운 기능
- 버전: 0.34
- 업데이트:
- 2024/4/28(0.34)軽微な変更
2024/4/27(0.33)個別重量変化率に割り算追加
2024/4/27(0.32)半角空白除く処理
2024/1/31(0.01)リリース開始
가격
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