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- 积分: 0 + 1 (5.0) 版本: 2.0 食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味 以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。食品添加剂在食品生产加工过程中虽然量小但作用大 现代食品工业对食品添加剂的依赖性越来越大。 本应用是依据国家标准GB 2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》将食品添加剂分为23类 共2234种。其中添加剂366种 香料1654种 加工助剂112种 ... ⥯
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